1/4 avant boeuf bio emballage sous-vide

Code de produit : 2589
Prix par kg : 14.08 $
Prix : 962,50 $
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif par paquet est de :
70 kg.

Un avant de bœuf pèse environ 150 lb (70 kg) carcasse. Le tout représente un investissement d’environ 963$ (70kg x 13,75$/kg) pour une quantité d’environs 95 lb (43 kg) de viandes. Tous vos morceaux de viande reçues reviennent à environ 22,40$/kg.

Les viandes emballées sous-vides peuvent être conservées de 8 mois à 1 an au congélateur. En moyenne, un espace de 0,25 mètre cube dans votre congélateur suffira pour les découpes ¼ avant de boeuf. Nous nous ferons un plaisir de vous assister dans le choix de vos coupes en vous expliquant tout ce qu'il y a à savoir et en vous conseillant sur les options et possibilités.

Pourquoi acheter ¼ avant de boeuf carcasse ? Cela vous permet de réaliser des économies sous toute ses formes (temps et argent). De plus, c'est idéale pour une famille et vous avez la possibilité de vous regrouper avec d'autres membre de la famille, amis, etc. Il est à noter qu'un délai de 14 à 21 jours est nécessaire pour la réception de votre avant de boeuf et pour sa découpe.

Ci-dessous vous trouverez le détail des découpes pour l'avant de boeuf.

Avant de boeuf: Jarret, Cubes à ragout, Boeuf haché, Bifteck de côte (Rib steak) et/ou Faux-filet, Palette de boeuf avec os ou désossée, Épaule de boeuf, os, os à moelle et gras

Il est à noter qu’un délai de 16 à 21 jours est nécessaire pour la réception de votre avant de boeuf et pour sa découpe.

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