Lonzo bio

Code de produit : 2721
Prix par kg : 77.95 $
Prix : 6,24 $
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif par paquet est de :
0.08 kg.

Le Lonzo est la longe de porc salée, séchée et affinée. Il est trempé dans le vin rouge aromatisé d’ail et de laurier avant d’être suspendu au séchoir pour 3 à 4 mois. Le « Lonzu » se caractérise entre autre par des arômes légers et frais, une saveur douce avec une note de noisette et une texture plutôt ferme.

Porc bio,sel de mer,épice bio,vin rouge bio

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