Porc de pâturage
Porc de pâturage

Les porcs Rheintal sont nourris d’un mélange de céréales biologiques (blé, orge, avoine, pois, mais, soya) principalement récolté à la ferme ainsi qu’une portion de plantes aromatiques composée d’un mélange de légumineuses tel que du trèfle et autres graminées. Cette diversité nutritionnelle fournit aux porcs la base de leur alimentation et permet à sa viande de développer des saveurs si caractéristiques. Leur diète leur fournit une alimentation riche en oméga 3 et équilibrée qui s’avère la clef dans la qualité organoleptique de leurs viandes. Une viande exempt de produits chimiques, d’hormones et d’OGM.

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