Rôti de soc os P bio

Code de produit : 2848
Prix par kg : 15.00 $
Prix : 15,00 $
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif par paquet est de :
1 kg.

Ce rôti est offert avec ou sans os. Pour un maximum de saveur, on privilégie la coupe avec os. Pour ce rôti une cuisson lente à feu moyen ou doux pour révéler toute sa tendreté. On l’aime aussi braisée, rôtie, grillée, en cocotte et particulièrement, délicieux à la mijoteuse dans un liquide aromatique (vin, bière, bouillon, etc.). Laisser mijoter longuement à 170 °C (325 °F), jusqu'à ce qu'elle se défasse à la fourchette.

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