Bioproducteur québécois Rheintal Rheintal Rheintal

Nos valeurs

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De la ferme à votre assiette, leurs valeurs demeurent

Authenticité

Être et agir de façon authentique dans toutes les sphères des activités qu’ils entreprennent, voilà leur objectif premier. Grâce à la grande qualité de leurs produits, ils veulent vous exprimer cette authenticité qui se retrouve particulièrement dans leurs saveurs uniques. C’est par la combinaison des méthodes de production et de la transformation d'autrefois, et en ayant le souci constant de perpétuer un authentique savoir-faire d’aujourd’hui, qu’ils se démarquent. À toutes les étapes de la production jusqu’à la transformation du produit, ils assurent rigoureusement le maintien de la qualité et ils s’engagent à vous offrir constamment des produits exceptionnels, uniques et des plus savoureux. Ainsi, avec la fraîcheur incomparable de leurs produits, vous pourrez confirmer le goût authentique des viandes de jadis. De plus, ils désirent vous offrir un service de qualité en répondant de façon la plus juste et la plus transparente à toutes vos questions et à toutes vos demandes.

Distinction

Être une entreprise certifiée biologique est déjà une distinction. Toutefois, cela semble vouloir dire beaucoup plus à leurs yeux. Pour eux, il s'agit de vouloir toujours innover dans l'objectif de trouver de nouvelles méthodes et de nouvelles façons de faire plus efficaces, tout en respectant les normes de la certification biologique, ceci en réduisant leurs empreintes écologiques et en améliorant leurs pratiques agroalimentaires. Leurs charcuteries fines sont d’inspiration européenne, plus précisément de la France et de la Suisse. Ils sont constamment à la recherche de raffinement et d’expériences nouvelles pour vous offrir des produits à caractère authentiquement européen. Ainsi, vous voyagerez à travers le terroir en goûtant à leurs arômes intenses ou raffinés, leurs saveurs douces ou typées, et leurs goûts corsés ou authentiques. Ils ont toujours le désir du dépassement de soi et l'intention de faire avancer et de faire perfectionner le secteur de l’agroalimentaire biologique au Québec.

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Rheintal est le fruit d’un savoir-faire de plus de 35 ans d’expérience, passant par le respect des recettes d’antan, des matières premières rigoureusement sélectionnées auprès des bioproducteurs québecois et  à des procédés de fabrication traditionnelle. Seules trois conditions sont à réunir : la qualité des animaux, la passion et un peu de folie.

En croyant à la capacité d'innover et de s'améliorer constamment afin d'acquérir une expérience unique et des connaissances plus approfondies de leur savoir-faire, ils croient que nous aurons un monde meilleur pour nous et pour nos enfants. Ils le réaliseront en tenant compte du savoir et du savoir-faire « pratique » qui résultent tout autant de la tradition que des résultats de la recherche contemporaine.