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Saucissons secs bios

C'est grâce à nos mélanges d'épices boréales et à nos méthode artisanale de fabrication, que nos saucissons ont un goût si distinctif et sont d'une qualités incomparables. Aucun érythorbate, aucune nitrite de synthèse ni autre produit chimique n'est ajouté. Produit certifié Bien-être animal; nos porcs sont élevés en liberté et nourris entièrement d'une alimentation biologique ne contenant aucun pesticide. Soyez fier, tout comme Rheintal, d'encourager les bioproducteurs québecois.

 

ÉPICES BORÉALES

 
Il est étonnant que l’on connaisse si bien le cari, la cannelle et le cumin, mais si peu le poivre des dunes, les graines de myrica, le nard de pinède et la comptonie voyageuse. En effet, notre territoire regorge de saveurs uniques qui gagnent à être découvertes. Ces parfums typiquement identitaires, nous leur donnons une place d’honneur en les ajoutant à notre gamme de produits saucissons secs biologiques du Terroir Boréal. 

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