Charger l'image dans la galerie, Jambon forêt noir tranché bio

            
                Charger l'image dans la galerie, Jambon forêt noir tranché bio
En solde

Jambon forêt noir tranché bio

Le jambon biologique est fabriqué avec les ingrédients les plus naturels. La saumure est faite de bouillon de légume biologique, de sel de mer, de sel de céleri (nitrite naturel) et de vinaigre naturel.  Aucun phosphate ni autre produit chimique est ajouté. Ensuite, il est massé dans une baratte (24 heures) afin de favoriser l’absorption de la saumure injectée et, ainsi, accélérer l’extraction des protéines nécessaires à garantir l’excellente qualité  du produit fini (couleur, consistance, saveur). La cuisson se fait sous-vide afin de garantir le moelleux de la viande. Grâce à ces techniques artisanales, le jambon biologique contient un haut taux de protéine de viande.
Ingrédients Porc biologique ,bouillon de légume biologique,sel de mer, sel de céleri, vinaigre, sucre de canne biologique
Ce produit est vendu par paquet.

Le poids approximatif par paquet est de : 0.140 kg.

  • -$-6.55
  • Prix régulier $6.55
    ( / )
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Jambon forêt noir tranché bio sera disponible.