1/4 avant de boeuf bio emballage sous-vide

Un avant de bœuf pèse environ 165 à 196 lb (75 à 89 kg) de carcasse. Le tout représente un investissement d'environ 1725-2045$ (75-89kg x 22.95$/kg) pour une quantité d'environ 100 lbs (45 kg) de viandes. Tous vos morceaux de viande reviennent à environ 31,55$/kg. Chacune des découpes est emballée sous-vide, portionnée et identifiée selon votre convenance.

Les viandes emballées sous vide peuvent être conservées en moyenne dans un congélateur. En moyenne, un espace de 0,25 mètres cubes dans votre congélateur suffit pour les découpes ¼ avant le bœuf.

L'équipe Rheintal se fera un plaisir de vous assister dans le choix de vos coupés en vous permettant tout ce qu'il y a à savoir et en vous conseillant sur les options et possibilités.

Pourquoi acheter ¼ avant de carcasse de bœuf ? Cela vous permet de réaliser des économies en temps et argent. De plus, c'est idéal pour une famille et vous avez la possibilité de vous regrouper avec d'autres membres de la famille, amis, etc.

Il est à noter qu'un délai de 21 à 30 jours est nécessaire pour la réception de votre avant de boeuf.

Ci-dessous, vous trouverez le détail des découpes pour l'avant de bœuf.

Avant de bœuf:

• Cubes à ragoût
• Bœuf haché
• Bifteck de côte et/ou faux-filet
• Palette de bœuf désossée
• Épaule de bœuf
  

Le poids approximatif est de  75 kg (165 lb)  carcasse

Prix ​​par kg carcasse: 22.95$

Veuillez prendre note qu'il y aura ajustement de la facture après la préparation de la commande étant donné que le poids est approximatif.