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Rôti de soc désossé porc bio

Ce rôti est offert avec ou sans os. Pour un maximum de saveur, on privilégie la coupe avec os. Pour ce rôti une cuisson lente à feu moyen ou doux pour révéler toute sa tendreté. On l'aime aussi braisé, rôtie, grillé, en cocotte et particulièrement à la mijoteuse dans un liquide aromatique (vin, bière, bouillon, etc.). Laisser mijoter longuement à 170 °C (325 °F), jusqu'à ce qu'il se défasse à la fourchette.

Ce produit est vendu au kg
Le poids approximatif par paquet est de : 1.000 kg.

Prix par kg : 17.50 $

Les produit sont envoyés congelés

 

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